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グルメ 居酒屋
長期間よく運動し伸び伸び育った「シントク地鶏」は筋肉質でシコシコとした歯ざわりで赤身が強く
噛めばジュワーっと甘くて美味しい肉汁が口いっぱいに広がります。
ブロイラーと比較すると、肉のうまみ成分が1.5倍、歯ごたえは2.5倍。
低脂肪で低カロリー、高タンパクでビタミン類、コラーゲン、コンドロイチンが豊富です。
そんな「シントク地鶏」を一番美味しく食べられるのが人気料理『地鶏ジンギスカン』です。
北海道のソウルフードを地鶏で食べる新スタイル♪一度は食べていただきたい定番です！
塚だま卵黄入り特製ダレでさらに地鶏が美味しくなります！
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